להנביט בקלות / אלעד כוכב
כיצד מנביטים נבטוטים טעימים ובריאים מבלי להשקיע זמן ומאמץ קודם כל מה הם נבטוטים ומה ההבדל בניהם לבין נבטים? נבטוטים הם זרעים של קטניות וגרעינים שהוציאו שורשון, בתהליך הנביטה השורש יוצא ראשון. נבטים הם המשך התהליך אחרי שיצא שורש משמעותי מתחיל לנבוט נבט מצדו השני של הזרע, עד שנוצר ממש גבעול עם עלים. למה להנביט [...]
רוצים בטן שטוחה? קבלו 7 טיפים פשוטים
לאכול בשעת הקסם: קחו חטיף שמכיל חלבונים (חטיפי חלבון לספורטאים מתאימים לשעת הקסם) בין 3-4 אחה”צ, זה נותן זריקת מרץ למטבוליזם שלכם ומאזן את הסוכר. ההורמון ששומר על הבטן שטוחה: לאכול קרוב ל 0 גרם סוכר ככל שניתן, זה ישמור על רמות אינסולין נמוכות ורמות גלוקגון גבוהות. להורמון גלוקגון יש תפקיד בשריפת שומנים לכן הוא [...]
על תדרים ותזונה , או, יש לך פה עניין עם פועלי בניין
החלטתם שבריאות זה חשוב ושהדרך לבריאות הזו עוברת דרך המזון שאתם מכניסים לגוף שלכם. כבר עשיתם כמה וכמה צעדים בדרך ואתם כבר אוכלים מצוין, יודעים לזהות מהם התוספים ששווה לקנות מתוך עשרות אלפי המוצרים, למדתם להגיד ‘לא’ מהבטן ו’כן’ מאותו מקום, הוספתם גם פעילות גופנית שמתאימה לכם, אבל… זה לא בדיוק מה שחשבתם, זו לא [...]
רגישות לגלוטן יכולה לתרום להתפתחות מחלות רבות
גלוטן הוא חלבון מסוים המצוי בחיטה, חיטת כוסמין, שעורה ושיפון. אין הוא מצוי בשבולת שועל – בה יש חלבון אחר בשם אוונין. כמו כן, אין הוא מצוי בצמחי מאכל אחרים ממשפחת הדגניים כמו תירס, דוחן, אורז, דורה וטף. אין הוא מצוי בכוסמת ששייכת למשפחת החבלבליים. קינואה שייכת למשפחת הסלקיים, מין בתוך הסוג כף אווז. אמרנט [...]
טיפול פשוט וקל לגמילה מ: התמכרות לאוכל ומתוקים
זה התחיל עם שושי (שם בדוי) שהתלוננה במהלך טיפולים בבלוטת התריס, על חשק בלתי נשלט לאוכלת מתוקים. התמכרות לאוכל במיוחד לאוכל מתוק, היא התמכרות לכל דבר הקשורה למנגנוני הדופמין בגוף. כיוון שיש לי ניסיון עם טיפול באמצעות מנגנון הדופמין בגוף, החלטתי לנסות ולווסת את המנגנון הזה שתורם כל כך להיווצרות התמכרות לאוכל ולחשק הבלתי נשלט למתוקים. עשיתי [...]
כיצד נגמלים מבעיה של התמכרות לגלוטן?
אולי אתם כבר יודעים ואולי עוד לא, אבל ייתכן והעייפות, חוסר האנרגיה, הנפיחות בבטן, מצבי הרוח ועוד כמה ענייני בריאות קשורים לרגישות לגלוטן. אם אתם אוהבים אוכל מתוק או שותים הרבה קפאין (קפה, קולה) וגם חווים חלק מהסימפטומים הנ”ל ייתכן ויש לכם התמכרות לגלוטן. גלוטן הוא חלבון המצוי בחיטה, שעורה, שיפון ושיבולת שועל ונמצא כמעט [...]
דיאטה נטולת גלוטן – לא רק לחולי צליאק/ מאת מורן אבן
דיאטה נטולת גלוטן. אתם מתחילים דיאטה בלי גלוטן, הנה כמה דברים שחשוב לדעת: קודם כל, מגיע לכם כל הכבוד! דיאטה בלי גלוטן תשפר את מצבכם הבריאותי, את הרגשה הכללית ופעמים רבות גם את מצב הרוח! בהמשך אסביר מה מומלץ כאשר מקפידים על דיאטה בלי גלוטן, באילו מזונות גלוטן נמצא, ממה כדאי להימנע ועל מה להקפיד במהלך דיאטה [...]
רפואה משלימה נלחמת בהשמנת יתר / מורן אבן
איך מתחיל הגוף באופן טבעי לשרוף שומן? איך מפסיקים את ההתמכרות למתוק באופן טבעי? איך יכול דיקור סיני להוריד תיאבון? טיפול בהשמנת יתר. השמנת יתר היא מחלה כרונית במלוא מובן המילה, על פי נתונים מארגון הבריאות העולמי, בעולם המערבי 40% מהאוכלוסיה הבוגרת סובלת מעודף משקל. איך מגדירים עודף משקל ואיך תדע שאתה סובל מהשמנת יתר? [...]
איך אנחנו יכולים לדעת מה באמת מתאים לנו לאכול? / מורן אבן
אנחנו קמים בבוקר, חוטפים איזה משהו, ובמקרה הטוב מכינים לעצמנו ארוחת בוקר קטנה ונחמדה. היום ממשיך ואנחנו, ממשיכים לאכול מה שאנחנו רגילים. חשוב להתחיל בזה שאיש לא מתכוון להציץ אל תוך המעיים שלכם או להגיד לכם זה טוב וזה ממש לא. להיפך, הכוונה היא לתת לכם אפשרות להציץ אל מה שמנהל את המעיים שלכם, אל [...]
